Фильтр товаров

НовостиВсе новости

01 февраля 2020 г.

Бесплатная доставка до СДЭКа и пункт самовывоза. 

Сетки для пиццы

Код 2265
Цена за 1 шт.
187
Код 2266
Цена за 1 шт.
688
Код 2268
Цена за 1 шт.
221
Код 2270
Цена за 1 шт.
809
Код 2271
Цена за 1 шт.
244
Код 2273
Цена за 1 шт.
881
Код 2274
Цена за 1 шт.
244
Код 2276
Цена за 1 шт.
954
Код 2277
Цена за 1 шт.
267
Код 2279
Цена за 1 шт.
972
Код 2280
Цена за 1 шт.
378
Код 2282
Цена за 1 шт.
1 183
Код 2283
Цена за 1 шт.
451

Сетки (решетки, скрины) для пиццы

Решетки для пиццы на российском рынке появились около 7 лет назад и вызвали вопрос у российских пиццайла — для чего нужна сетка (скрин) для пиццы и в чем ее преимущество перед противнями?

Противень-сетка для пиццы изготавливается из пищевого алюминия, чаще круглой формы и предназначена для приготовления идеальной пиццы с хрустящей корочкой. Алюминий лучше всех материалов проводит тепло. Благодаря сетки, пицца быстро и равномерно прогревается по всему своему периметру. Равномерное распределение тепла и дополнительная циркуляция воздуха под тестом не позволяет пицце пригорать, а наоборот способствует получению хрустящей и аппетитной корочки.

Выбор сетки для пиццы зависит от того на каком тесте Вы планируете приготовление пиццы. Сетки от итальянского производителя GI.METAL имеют абсолютно гладкую поверхность и не порвут пиццу на самом тонком тесте. Сетки от производителя MGSteel имеют небольшую шероховатость, при этом на них чудесно выпекают пиццу на более толстом тесте.

Новинкой в ассортименте являются упрочненные сетки для пиццы. Такая решетка для пиццы изготавливается из более толстого пласта алюминия и имеет еще больший срок службы по сравнению с предыдущим поколением скринов для пиццы.

Размерный ряд сеток для пиццы велик: 25, 26, 28, 30, 31, 33, 36, 40, 41, 45 и 46 см.